Cara Membuat Resep Makanan Kue Bala-Bala

Cara Membuat Resep Makanan Kue Bala-Bala oleh  CARAKUmemasak.blogspot.com Artikel dan info berikut ini akan diulas tentang kumpulan daftar aneka jenis, nama atau macam macam resep masakan atau resep makanan asli dari daerah Indonesia yang ditampilakan dalam situs, blog atau website wisata kuliner menu sehat dengan cara mudah yang didalamnya menjelaskan bagaimana cara membuat Kue Bala-Bala atau memasak makanan dan meraciknya, bumbu bumbu Kue Bala-Bala atau bahan bahan yang diperlukan untuk memasak dan juga tekhnik menyajikan atau menghidangkan menu yang sudah matang.

Bahan Kue Bala-Bala

1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 50 gram tepung sagu
3. 3 lembar kol, iris halus
4. 1 batang wortel, iris tipis
5. 50 gram taoge
6. 2 batang daun bawang, iris halus
7. 1 butir telur ayam
8. 150 ml air
9. 500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Kue Bala-Bala

1. 4 siung bawang putih
2. 4 butir bawang merah
3. 1 sendok teh garam
4. 1 sendok teh merica

Cara Membuat Kue Bala-Bala

1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, kol, wortel, taoge, daun bawang, telur, air, dan bumbu halus.
2. Panaskan minyak, ambil 1 sendok makan adonan, goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan hangat.