Resep Dan Cara Memasak Sup Soun Bakso oleh CARAKUmemasak.blogspot.com Artikel dan info berikut ini akan diulas tentang kumpulan daftar
aneka jenis, nama atau macam macam resep masakan atau resep makanan asli dari
daerah Indonesia yang ditampilkan dalam situs, blog atau website wisata kuliner
menu sehat dengan cara mudah, yang didalamnya menjelaskan bagaimana cara membuat
atau memasak makanan Sup Soun Bakso dan meraciknya, bumbu bumbu atau bahan
bahan Sup Soun Bakso yang diperlukan untuk memasak dan juga tekhnik menyajikan atau
menghidangkan menu yang sudah matang.
Bahan :
- 8 buah bakso sapi kwalitas bagus
- 50 gr soun, seduh kemudian tiriskan
- 1 buah wortel, potong - potong
- 5 buah buncis potong 2 cm
- 1 batang daun bawang, potong - potong
- 1 batang seledri, potong - potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- garam dan lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 750 ml air
- minyak goreng untuk menumis
- bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuat Sop Soun Bakso :
- Di dalam panci tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan air dan masukkan bakso, masak hingga mendidih, tambahkan wortel.
- Masukkan buncis, daun bawang dan daun seledri.
- Tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam.
- Terakhir masukkan soun, aduk sebentar. Matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
